Surabaya, Gema Nusantara – Festival Rujak Uleg kembali menyapa warga Kota Pahlawan dengan kemasan yang lebih segar dan berkesan. Dalam rangka memeriahkan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-732, festival tahunan ini akan digelar pada Sabtu, 17 Mei 2025 pukul 18.00–21.00 WIB di lokasi baru, yaitu Surabaya Expo Center (SBEC) — bekas area Taman Hiburan Rakyat (THR) dan Taman Remaja Surabaya (TRS).
Mengangkat tema “The Legend of THR”, Festival Rujak Uleg 2025 hadir dengan nuansa vintage yang membawa pengunjung bernostalgia ke era kejayaan THR. Kepala Bidang Kebudayaan Disbudporapar Surabaya, Herry Purwadi, menyampaikan bahwa pemilihan tema dan lokasi baru ini ditujukan untuk membangkitkan kembali memori kolektif masyarakat Surabaya. “Tahun ini Festival Rujak Uleg menjadi bagian dari Kharisma Event Nusantara (KEN). Kami ingin membalut momen ini dengan kesan mendalam melalui kostum dan dekorasi bergaya vintage,” ungkapnya dalam konferensi pers, Kamis (15/5).
Tidak hanya sekadar lomba menguleg rujak, festival juga akan menampilkan beragam kegiatan menarik seperti fashion show bertema vintage, pameran foto kilas balik 20 tahun Festival Rujak Uleg, serta sarasehan budaya. Tak hanya dari Surabaya, peserta dari lima daerah penyangga — Bangkalan, Sampang, Sidoarjo, Gresik, dan Pasuruan — turut meramaikan acara melalui kategori Rujak Nusantara.
Antusiasme masyarakat juga terlihat dari jumlah peserta yang meningkat. Tahun ini tercatat 131 meja peserta, yang terdiri dari 38 hotel, 38 peserta umum, serta 28 tamu kehormatan dari kalangan mahasiswa asing dan universitas. Setiap meja akan menyajikan 10 porsi rujak, ditambah 2.000 porsi dari panitia, sehingga total sekitar 3.300 porsi rujak akan dibagikan secara gratis kepada pengunjung.
Ikon cobek raksasa tetap akan menjadi sorotan utama dalam sesi mengulek bersama para tamu kehormatan. Selain itu, sebanyak 34 Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan 31 kecamatan juga akan menampilkan peragaan busana bertema era THR.
Untuk mendukung kelancaran acara, Dinas Perhubungan Surabaya telah menyiapkan lahan parkir di dalam area SBEC yang mampu menampung 1.685 kendaraan roda dua dan 1.011 kendaraan roda empat. Sub Koordinator Pengawas dan Pengendalian Lalu Lintas Dishub, Soe Priyo Utomo, mengimbau pengunjung untuk tidak parkir sembarangan. “Kami telah sediakan area parkir di Hi-Tech Mall, dan akan menertibkan pelanggaran parkir di jalan,” tegasnya.
Dengan konsep yang lebih inovatif dan lokasi yang lebih luas, Festival Rujak Uleg 2025 diharapkan menjadi ajang pelestarian budaya kuliner khas Surabaya yang semakin mendunia. “Ayo, Arek-Arek Suroboyo, ramaikan Festival Rujak Uleg dengan semangat dan kebanggaan!” seru Herry. (Lisa-Gus)
